Phu Long Master Chef 2019 – “따뜻한 가족의 밥상”

2019년 3월 8일 국제 여성의 날을 기념하여, Kim Ngan 공원과 Kim Long 고급 빌라 단지에서 Phu Long의 전 부서 및 팀이 참가한 요리 경연대회 “Phu Long Master Chef 2019”가 처음으로 개최되었습니다.  이번 행사의 주제는 “따뜻한 가족”으로, 각 부서의 대표들이 열정적으로 참여하여 훈훈한 분위기 속에서 진행되었습니다.

“따뜻한 가족”이라는 주제를 통해, 본 대회는 Phu Long 여성 임직원들에게 감사를 전하고, 이들이 회사의 성과에 기여한 노고에 존경을 표하고자 하는 의미를 담고 있습니다. 이번 행사는 단지 직원들을 격려하는 자리를 넘어, Phu Long 임직원들은 전문성뿐 아니라 가정적인 감각과 요리 실력까지 갖춘 다재다능한 인재임을 보여주는 계기이기도 했습니다.

Xom Nha La  팀 참가자들이 집중해서 요리하는 모습

누군가 말했습니다. 삶을 즐기는 것은 요리를 만드는 것과 같다고. 좋은 요리를 위해 셰프는 재료를 고르고 양념을 조절하는 데 섬세함이 필요하듯, 우리 삶도 정성껏 가꾸어야 더 풍요로워집니다. 소금, 설탕, 식초, 고추 등 각각의 양념은 요리에 풍미를 더해주며, 다양한 맛이 어우러져야 완성도 있는 음식이 탄생합니다. 이처럼 Phu Long이라는 이름 아래 모인 우리 임직원들도 각기 다른 팀에서 일하고 있지만, 결국 하나의 가족입니다. 업무 중에는 피곤하고 긴장될 때도 있지만, 우리는 서로를 격려하고 스스로 동기를 부여하며 함께 회사의 공동 목표를 향해 나아가야 합니다.

요리 중 긴장감 넘치는 순간들

젊음의 열정으로 가득한 각 부서 대표들의 요리 실력이 이번 경연에서 유감없이 발휘되었습니다. 참가자들은 제한된 시간 안에 필요한 조리 도구를 준비하고, 팀별로 직접 준비해온 재료를 활용해 100분 내에 외형과 풍미 모두 뛰어난 요리를 완성해냈습니다. 각 팀은 요리 이름, 데코레이션 아이디어, 그리고 요리에 담긴 의미를 발표하며 심사위원들에게 깊은 인상을 남겼고, 이로 인해 점수 산정은 매우 어려운 일이 되었습니다.

최종적으로, Team Cong Chua는 인사총무팀 소속 팀원들로 구성되어 Phu Long Master Chef 2019 대회에서 우승을 차지하는 영예를 안았습니다. 이번 대회는 웃음, 추억, 그리고 가족 같은 따뜻한 교감을 남기며 마무리되었고, 참가한 모든 Phu Long 구성원들의 기억 속에 오래도록 간직될 것입니다.

본 행사는 회사 경영진이 임직원에게 보내는 관심과 배려를 보여주는 동시에, 직원 간 유대감과 소통을 강화하고, Phu Long만의 독자적인 기업 문화를 구축하여 지속 가능한 성장과 시장 내 브랜드 입지를 확고히 하기 위한 목적도 함께 담고 있었습니다.

다음은 대회 현장의 일부 사진입니다:

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